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德厨师切开巨型圣诞面包 圣诞季开始
发布日期:2020-08-10 别人可以拷贝我的模式,不能拷贝我的苦难,不能拷贝我不断往前的激情。 点击数:

【新唐人2016年12月04日讯】德国东部城市德累斯顿的烘焙们周末切开了一个重达几吨的圣诞面包,这是该市圣诞节前的传统,标志着圣诞季节的庆祝活动正式拉开序幕. 首席烘焙师拿着一个超大的镀银的“史多伦”刀切下一块圣诞“史多伦面包”,圣诞节正式开始. 成千上万的人已经聚集在市场上,等待分享一份圣诞气氛. 根据面包制造商,这个面包是超过60个面包师制作的,经过搅拌,烘烤和分层,耗时一个星期,使用超过一吨面粉,675公斤黄油,180公斤糖和135万提子干. 今年的史多伦圣诞面包“长3.55米,宽1.73米,高88厘米,重量2千872公斤,比1730年为波兰王奥古斯特二世烘烤的面包还要重一吨. 16世纪时史多伦已经是家喻户晓的节庆面包了,每年的耶诞节德累斯登的烘焙坊会烘制大型史多伦敬献给国王. 新唐人记者王兰综合报导